LE TAVOLE DI SAN GIUSEPPE - IL GUSTO DEL SALENTO “TRA RELIGIONE E TRADIZIONE”
DURATA:4 giorni - dal 17/3 al 20/3
PARTENZA:Dall'hotel in cui si soggiorna o da altro luogo da stabilire
MODALITÀ: trasferimento in confortevole bus-turismo o con mezzi propri
IL COSTO INCLUDE:La quota comprende (si può scelgliere pernotto in hotel 3 o 4 stelle):
• soggiorno (4 giorni 3 notti) in hotel a 4 stelle in camera doppia con trattamento di mezza pensione, bevande incluse, oppure soggiorno (4 giorni 3 notti) in hotel a 3 stelle in camera doppia con trattamento di mezza pensione, bevande incluse.
• Servizio guida per i 4 giorni come da programma.
• Pranzi organizzati in agriturismi o ristoranti come da programma.
• Ingresso presso il giardino botanico La Cutura.
• Visita e degustazione presso l’Azienda Vitivinicola.
La quota non comprende:
• servizio di trasporto.
• Ingressi vari, mance ed extra e quanto non espressamente indicato nella voce La quota comprende
LOCALITÀ INTERESSATE: Lecce - Otranto - Minervino di Lecce - Giurdignano - Giuggianello Giardino Botanico LA CUTURA - Gallipoli - Galatina
DESCRIZIONE ITINERARIO:Un tuffo in una delle tradizioni locali più antiche e sentite che, da sempre,
ha accompagnato i momenti più significativi della vita contadina: le Tavole di San Giuseppe.
Sono delle tavole votive in onore del Santo, risalenti al Medioevo.
In passato il “Signore” del paese, nel giorno di S. Giuseppe, offriva ai poveri piatti semplici della tradizione contadina, tra i quali “La Massa” (un tipo di pasta di grano duro).
Ancora oggi vengono allestite queste tavole votive con il massimo rispetto delle tradizioni nella preparazione delle ricette, nell’imbandire le tavole e nel culto religioso.
Programma
1° giorno: Sabato, 17.03.2007
Arrivo a Lecce ed incontro con la guida per visitare il centro storico di Lecce, centro vivace ed elegante, scrigno del barocco leccese (Piazza del Duomo, chiesa di S. Croce, Anfiteatro, Piazza S. Oronzo, l’arte della Cartapesta, ……….).
Pranzo organizzato.
Nel pomeriggio visita guidata di Otranto, perla dell’adriatico e ponte tra l’oriente e l’occidente (Cattedrale e il suo mosaico pavimentale, Castello aragonese, Chiesa di S. Pietro, ….).
Sistemazione e cena in Hotel.
2° giorno: Domenica, 18.03.2007
Nella mattinata visita del Dolmen “Li Scusi” di Minervino di Lecce e dei Menhir a Giudignano dedicando del tempo anche alla visita durante la le preparazioni dei tipici cibi per la festa delle “Tavole di S. Giuseppe”, preparazione che avviene all’interno delle case delle famiglie devote al Santo.
Rientro in Hotel per il pranzo.
Pomeriggio libero.
Verso le 19.00 Visita delle Tavole di S. Giuseppe che nel frattempo sono state imbandite, benedette e pronte per il rituale della veglia notturna.
Cena organizzata.
Rientro in Hotel.
3° giorno: Lunedì, 19.03.2007
Nella mattinata visita de “La Cutura” meraviglioso giardino botanico di rilevanza europea che offre al visitatore incredulo piante grasse rarissime provenienti da ogni parte del mondo, il giro termina tra i viali del giardino segreto in un insieme di aromi e musica che rallegra lo spirito e arricchisce il cuore.
Pranzo organizzato e rientro in hotel.
Nel tardo pomeriggio partecipazione alla manifestazione in onore di S. Giuseppe a Minervino di Lecce con serata musicale.
(oppure per il gruppo che lo desidera visita guidata di Gallipoli con partenza intorno alle 14.30)
4° giorno: Martedì, 20.03.2007
Visita del centro storico di Galatina (Pozzo di S. Paolo, Chiesa di S. Caterina di Alessandria, ………) e visita di un’azienda vitivinicola con degustazione rinforzata (da sostituire sosta pranzo)
Partenza per il rientro
I CLIENTI CHE LO DESIDERANO possono:
- scegliere di gustare i piatti tipici della cucina salentina: pranzi, cene e aperitivi vengono organizzati su richiesta da Itinerarisalento.com;
- decidere di prolungare il soggiorno prenotando una camera in hotel, bed and breakfast oppure in appartamento.
RICHIESTE: si organizzano itinerari ed escursioni su misura (bicicletta, cavallo, barca, ecc..).
INFORMAZIONI UTILI: si consiglia abiti e scarpe comode e di prestare molta attenzione alle indicazioni della guida.
PAGAMENTO: con carta di credito, bonifico bancario, vaglia postale fino a tre giorni prima del tour, se preferite contattarci inviate una e-mail a: info@itinerarisalento.com oppure telefonate ai numeri 0836.571704 oppure +39 335.7361870
Quota individuale di partecipazione con pernotto in Hotel 4 stelle € 250,00 Quota individuale di partecipazione con pernotto in Hotel 3 stelle € 230,00